Jul 31st, 2010
ゴーヤ
うちのちびっこゴーヤ、大きくなるかなーと思って放置していたら雨の間に黄色くなりはじめてました。
というわけであわてて収穫。
ちっさいのでちゃんぷるには足りないなぁと思って、薄切りにしたのをツナと和えておしょうゆをタラリ。
さっぱりホロ苦でおいしいです。
うちのだんなさんは苦いからあまりゴーヤがお好きじゃないようなんだけど、これは大丈夫だったらしい。おお、よかったと思いきや、「メインのおかずだと厭だけど、副菜ならだいじょうぶ。」というコメントが…。
あたしはゴーヤちゃんぷるが一番好きなんだけどなー。ゴーヤをメインでがっつり食べたいんだけどなぁ。(しかもあまり苦みを抜きたくない人…。うーん、相容れない…。)
by nao :: 13:49 :: diary, food
tb: http://mdlm.ciao.jp/blog/archives/4070/trackback
RSS feed for comments on this post.