Jan 9th, 2012

ひさしぶりチーズ工房

あ、そうそう、日本平に行く前に義兄のチーズ工房に顔出してきました。

この部屋と入口との間にもうひとつ壁を作って一部屋増やす計画の進捗状態を見たかったのだ。
大工見習いになりたてのだんなちゃんが、年末年始に嬉々として作業していたのでした。
(写真撮り忘れた。その前に彼が送ってきた写真でこんな感じ。これからペンキを塗って、ドアを付けるらしいです。)

入口の横には、こんなミルクタンクが。
新しい部屋はこのミルクタンクを設置するためのものなんだそうです。かなりでっかいです。
どのくらいでかいかというとこのくらい。ひと2人くらい、余裕で入れちゃいそう…。
こんなでかいミルクタンクがフル稼働出来るように、がんばってーーーっ!

あ、そうそう、こんなチーズ工房の入り口で、来週の日曜日(1/15)にpollo a la brasa焼きます!
この時期、海辺は寒いのでここで。
ぜひぜひお越しくださいまし。

by nao :: 14:28 :: diary

line.gif

comment!

tb: http://mdlm.ciao.jp/blog/archives/7796/trackback

RSS feed for comments on this post.