Jan 21st, 2012
すっかり1週間近く経ってしまいましたが、先日の日曜日、久しぶりにPollo a la brasaやりました。
今までは三保の海岸でやってたんだけどさすがに寒いので、お義兄ちゃんのチーズ工房前で。
思ったほど周囲へ煙も流れなくてよかった。逆に、煙が流れているのが見えているはずなのに避けずに通って行く人が多かったのが不思議でならない…。鷹揚なのか、なにやってるのか聞きたいけど聞けずに近くを通ってみただけなのか。
クリスマスに一度pollo焼きマシーンで焼いたのを食べたんだけど、やっぱりガス火と炭とでは味がぜんっぜん違う。うまいー :)
写真のアルファホールは、ちょいラテンごはんのレシピで作ってみたもの。
だんなちゃん兄弟が作るアルファホールはクッキー生地にお砂糖や卵を入れないレシピなので、お砂糖も卵黄も入っているアルファホールはどうかなーと思ったんだけど、あっという間に無くなった。砂糖入れないことにこだわりは無かったらしい(笑)。
この場所でやったのは寒さ避けの他にも、お兄ちゃんのチーズも一緒に売れたりとか、コンビニが目の前だったりとかけっこうなメリットが。”海”っていうロケーションは素敵だけどね。夏なら。
で、なによりも道具の片づけが楽ちん。
というわけで夕方にはもうおうちに着いてました。楽でいいわー。
そんなわけで着替えて、ハニーローストピーナッツへ。新春初フレンチフライとヒューガルデン。
そして新春初”出先で同僚とばったり”。
今年もヒューガルデン旨かったです。ポテトももちろん。そしてアンチョビ増量のズッキーニピザも。
さくっと1時間ほどでお店を出て、StyleLiberoへ。
お目当てはライブイベント”CORAZON LATINO LIVE in StileLibero”。
ピアノの仲田美穂さんはmanosで時々セッションやってらっしゃったんだけど平日開催、行けずじまいだったのでいい機会でいそいそ。
かなりの豪華メンバーで盛況盛況。ひさびさのサルサ場、楽しかったです :)
次回また機会があるなら、ラバンバとかEWFとかじゃない、こってこてのサルサを聴きたいなぁ。
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by nao :: 16:19 :: diary, latin ::
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Jan 17th, 2012
今週は少なめでした。塩麹ネタでreplayばっかりしてたからかなー
by nao :: 19:27 :: twitter ::0
スペイン語のレッスン、第3期がはじまりました。
テキストの第4章まるまるお休み期間の宿題だったので、のんびりちまちまやってましたが年明けたころにはかなり怪しくなってました…。Hayとestáの違いとか。
で、今回は宿題の答え合わせと会話｢電話番号教えて｣でした。
- 宿題…もう全部出来るから！と言われてやった内容でしたが、習ってないことがもりもり。
で、改めて、位置の副詞を。
なかなか頭に入らないので図解してみた(職場なのでWord…)
mesa(テーブル)とかcama(ベッド)とか、基本的に上に乗せる前提のものの場合はわざわざ”encima”(上に)を使わなくても”en”(～に)でいいんだそうです。
(が、だんなに聞いたら、encima de la mesaとか普通に使うそうです…。日本語でも”くどい”表現とかあるけど、これはそういうわけでもないらしい。)
- 会話 #13
A. Disculpe, podria deccirme su numero de telefono, por favor.
B. Si como no, es el xxx-xxxx-xxxx.
¿Y el suyo?
A. Es el xxx-xxxx-xxxx.
会話#10とほぼ同じなのでなんでこれをやるのかなーという気がしないでもないんだけどね。
さて、今年もスペイン語がんばります。
# 最近、前よりもサルサの歌詞を聞き取れるようになってきました。(が、聞き間違いも多々。いきなり変な単語が出てくるなーと思ってだんなに聞くとだいたい別の単語が2つくらいくっついたのだったり…。)
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by nao :: 18:09 :: spanish ::0
Jan 9th, 2012
七草粥は結局食べてません。買いに行くのが面倒になったので。翌8日にスーパー行ったら七草売ってなかったし…。ああ、七草粥食べたい。
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by nao :: 14:31 :: twitter ::0
あ、そうそう、日本平に行く前に義兄のチーズ工房に顔出してきました。
この部屋と入口との間にもうひとつ壁を作って一部屋増やす計画の進捗状態を見たかったのだ。
大工見習いになりたてのだんなちゃんが、年末年始に嬉々として作業していたのでした。
(写真撮り忘れた。その前に彼が送ってきた写真でこんな感じ。これからペンキを塗って、ドアを付けるらしいです。)
入口の横には、こんなミルクタンクが。
新しい部屋はこのミルクタンクを設置するためのものなんだそうです。かなりでっかいです。
どのくらいでかいかというとこのくらい。ひと2人くらい、余裕で入れちゃいそう…。
こんなでかいミルクタンクがフル稼働出来るように、がんばってーーーっ！
あ、そうそう、こんなチーズ工房の入り口で、来週の日曜日(1/15)にpollo a la brasa焼きます！
この時期、海辺は寒いのでここで。
ぜひぜひお越しくださいまし。
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by nao :: 14:28 :: diary ::0
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